Add ExcelConverter module and demo script for Excel data transformation

convert_excel_demo.py

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+"""
+Excel 转换工具使用示例
+"""
+from utils.excel_converter import ExcelConverter
+
+
+def main():
+    # 创建转换器（verbose=True 打印详细日志）
+    converter = ExcelConverter(verbose=True)
+
+    # 转换 Excel 文件
+    input_file = "data/离散备料计划打印模版-布莱迪.xlsx"
+    output_file = "data/离散备料计划打印模版-布莱迪_转换.xlsx"
+
+    # 执行转换
+    df = converter.convert(input_file, output_file)
+
+    print(f"\n转换完成！")
+    print(f"数据形状: {df.shape}")
+
+
+if __name__ == "__main__":
+    main()